A refeição para os japoneses é constituída de duas categorias: Shushoku (主食) – prato principal e Fukushoku (副食) – acompanhamentos, que também são denominados okazu (おかず).
read moreUma história simples, contada de forma inteligente, sensível e intimista. Assim é Rapsódia em Agosto, penúltimo filme do mestre Akira Kurosawa, um dos mais importantes cineastas japoneses. A obra remete ao trauma causado pelo ataque nuclear norte-americano à cidade de Nagasaki, em agosto de 1945.
read morePor quase 700 anos o Japão foi governado por militares. Sob o governo do shogunato, o Japão, com poucas exceções, isolou-se do mundo ocidental, mantendo entretanto, ligações com os reinos da Coréia e da China, ocupadas sob o shogunato de Toyotomi Hideyoshi.
read moreTrazidas da China, a princípio como produtos culturais de uma sociedade altamente desenvolvida, cedo os shoguns perceberam a eficácia das doutrinas do budismo e do confucionismo como instrumento de controle dos governados.
read moreCosplay (costume play) é a prática de se vestir como os personagens de mangás, animes ou video-games.
read moreEm função das restrições à exploração pesqueira, em especial do atum no Japão, algumas soluções foram encontradas para continuar com o consumo de sushi e sashimi. Entre as opções está…
read more“é antes de tudo um sistema de noções por meio das quais os indivíduos se representam à sociedade da qual são membros e às relações obscuras, mais íntimas, que mantêm com ela. As práticas do culto afirmam, realmente, os laços que ligam o fiel a seu deus, ao mesmo tempo em que estreitam os laços que unem o indivíduo à sociedade da qual é membro, pois que o deus não passa de uma figuração da própria sociedade”.
read moreNo Japão, cerca de apenas 15% das terras são apropriadas para o cultivo. O sistema de terraceamento é usado em várias partes do país, principalmente em pequenas áreas. Isto resulta…
read moreA Yakuza é uma das mais poderosas organizações do Japão. Movimenta aproximadamente 47 bilhões de dólares anualmente e comanda diversos setores da segunda economia mundial.
read moreCom 26 anos de idade e nascido em Pittsburg, Pensilvânia, o afro-americano chamado Jero vestido estilo Hip-Hop foi para o Japão para ser o primeiro cantor estrangeiro a se especializar no tradicional estilo Enka.
read moreO Moffle, como é chamada esta novidade, deu ao mochi uma textura similar ao frito, com a parte externa crocante e a interna mole.
read moreDogū (em japonês,土偶) significa estatueta de barro. Os desenhos assumem feições exageradas de tão elaborados. De aparência enigmática e altamente estilizadas, algumas delas logo foram entendidas por alguns como…
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