ano novo

Oshougatsu (お正月): o ano novo japonês

150 150 Hisae Yagura Kaneoya

O ano novo japonês – oshougatsu (お正月) –  é celebrado no dia 01 de janeiro. A data, antes de 1873, era comemorada juntamente com os coreanos, chineses e vietnamitas, pois …

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Saquê [酒] | A bebida da prosperidade

150 150 Nipocultura

O saquê [酒] é uma bebida fermentada que vem desempenhado um papel central na vida e na cultura japonesa nos últimos 2000 anos. Feita principalmente de arroz e fabricada a partir da utilização de microorganismo chamado Koji e leveduras, possui um teor alcoólico de aproximadamente 16%.

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